紅麹から検出されたプベルル酸、とんでもない猛毒だった。注射したマウスが5匹中4匹が死亡

2024-03-30 15:20:00 キニ速

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1:それでも動く名無し: 2024/03/30(土) 05:23:55.43 ID:n7J0DMZpM
検出のプベルル酸とは? 青カビが生成、厚労省「毒性は非常に高い」

(中略)

 プベルル酸は、トロポノイドと呼ばれる化合物の一種で、青カビからできる。今回の健康被害では、腎臓の病気が多く報...

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