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2018-10-23 15:07:00 アルファルファモザイク 【BLOG記事へ移動】【うんまー！】中居正広も絶賛、タモリオリジナルのラーメンレシピ◆作り方【1】湯に粉末の昆布だし、かつおだし、鶏ガラスープの素、練り中華スープの素を入れ、ベースとなるスープを作る。【2】器にしょうゆ、ねぎ油、ねぎの輪切りを入れる。【3】市販の袋麺がゆで上がったら②に入れ、軽く混ぜ合わせ【1】をかける。【4】メンマ、チャーシューをトッピング。量はすべて目分量。中華スープの素は「味玉」がおすすめとか。※下記リンクより、一部抜粋。続きはソースでhttps://hea |
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