セブンイレブン新社長「時短営業の実験は、時短の「デメリット」を明確にするためにやっている」
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2019-04-06 07:43:00 アルファルファモザイク 【BLOG記事へ移動】セブンイレブン新社長「時短営業の実験は、時短の「デメリット」を明確にするためにやっている」1:2019/04/05(金) 23:29:21.08ID:gosNuP609.net「私どもが30年くらい前、16時間営業から24時間営業に切り替えた時、2割ほど(店舗の)売り上げが増え、それに従って利益も増えた。オーナーからも『もっと早くやればよかった』との声が出た。午前7時開店だと、午前6時には(開店の)用意をし、閉店時刻が23時なら、閉店作業が(翌日の)午前0時過ぎに終わる。(閉店している |
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