農高生「食べるイナゴ辣油!昆虫食の時代が必ず来る!」 なお開発を受け継ぐ後輩はいない模様

2020-01-19 11:05:00 ゴールデンタイムズ

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1 :ガーディス ★ :2020/01/11(土) 21:19:05.52 ID:hrHh59wr9.net


世界の食料問題の打開策として注目される昆虫食に親しんでもらおうと、岐阜県立岐阜農林高校(北方町)の動物科学科で食品加工を学ぶ生徒が、食べるラー油「イナゴ辣油(らーゆ)」を試作した。

試作...

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