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ラーメン屋「知識の無い低温豚チャーシュー ホントやめて下さい」

2021-03-03 08:00:00 暇人＼(^o^)／速報

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1: ち-ん ◆SwOvDWxHcc 2021/03/01(月) 22:19:03.14 ID:CVmaBBb2d.net　
ヤバすぎ 文字数で書き切れませんでしたが63℃30分という表記は「芯温が63℃になってから30分」という事です低温調理の基本情報です— 山口 裕史 (@yamaguchi_nyami) March 1, 2021



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