2021-03-04 17:05:00 アルファルファモザイク

【BLOG記事へ移動】【画像】24歳の台湾人、完璧な江戸前寿司を作り上げてしまう

2：2021/03/03(水) 22:06:39.30ID:XyceWEwQ0.netらんめる@hornanma台湾人24歳の夫が今年5月、台湾新竹にて自身の鮨屋を構えます。夫は高校卒業とともに日本へ渡り、蟹専門店から築地市場、そして寿司の神様のもとで弟子入りし、修行を重ねてきました。つまみなし寿司一本、台湾と日本の魚を使用した江戸前寿司十五貫。写真は先日の試作会の一部です。台湾人24歳の夫が今年

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