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2021-11-14 23:00:00 【海外の反応】 パンドラの憂鬱 【BLOG記事へ移動】海外「日本に畏敬の念を抱いた」 日本独自の『おまかせ』という概念に感動の声が殺到料理屋で料理の内容を店に一任する事を指す、日本料理の用語である「おまかせ」。今回の翻訳元ではこの「おまかせ」が、「日本独自の注文方法」として紹介されており、「おまかせ」が一般的な寿司店のほかに、農家が厳選した野菜、利用客のパーソナリティに合わせた本と、複数の業種の「おまかせ」が取り上げられています。多くの外国人は、「信頼」と「敬意」が社会の根底にある、日本だからこそ機能するコンセプトだと感じたよう |
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