【朗報】京大院生「毛虫のうんこにお湯を注いで飲んだら美味しい!」

2022-02-01 09:15:00 アルファルファモザイク

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1:2022/02/01(火) 07:07:56.32ID:H/+DooYlr.net 葉を食べるガの幼虫の糞(ふん)を活用した「虫糞茶(ちゅうふんちゃ)」の普及を目指す、京都大の大学院生がいる。原料となる植物や糞を生産する虫の種類によって茶の味や香りが一変するため、これまでに40通りの組み合わせで茶を試飲し、成分を分析してきた。「桜やリンゴ葉はフルーティーな香り。健康茶の側面もあり、製造に熱処理

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