2018-02-15 21:45:00 ぶる速-VIP

【BLOG記事へ移動】日本の“味噌”が現地生産も間に合わない世界的ブーム

1: 2018/02/15(木) 14:17:53.19 ID:iHJDssJp0● BE:512899213-PLT(27000)世界的な和食ブームで日本酒などの輸出が急増する中、最近では味噌にも注目が集まり、空前の“MISOブーム”が巻き起こっているという。　経産省の統計によれば、40年前の海外への味噌の輸出量は1012トンで2億6000万円程度だったが、2010年に1万トンを超え、一昨年は約1万5000トン、金額にして約30億円以上にまで増えている。　「まだ..

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