ホタテ、中国で売れないから欧州拡販へ。うまみと歯応えをアピール!

2023-10-09 11:00:00 鈴木さん速報

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1: ばーど ★ 2023/10/08(日) 23:57:00.11 ID:Du4coEwv9
 中国による禁輸で行き場を失ったホタテをはじめとする日本産水産物について、欧州へ販路の転換を目指す取り組みが本格化している。英仏でPR活動が実施されたほか、ドイツではプロ向けの試食会を開催。米国や...

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