【E型肝炎】生や半生のジビエ食べたら6カ月は献血しないで!

2018-03-23 09:20:00 ぶる速-VIP

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1: 2018/03/21(水) 09:14:36.88 ID:CAP_USER9 野生の鳥獣たちを捕獲して食用とするジビエ。シカやイノシシなどが人気で、害獣駆除と食肉利用の一石二鳥の効果がある一方、思わぬ危険もあるようです。  平成30年1月31日に開催された平成29年度第5回薬事・食品衛生審議会薬事分科会血液事業部会運営委員会において、輸血により、患者さんがE型肝炎ウイルス(以下HEV)に感染した事例が報告されました。2月1日に報道された内容によると、多発性..

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