2018-03-28 08:40:00 ぶる速-VIP

【BLOG記事へ移動】ウナギ完全養殖の実験成功から6年、いまだ市場に出回らない理由とは

1: 2018/03/27(火) 22:01:34.80 ID:8pCzTrrz0● BE:661986956-2BP(2000)ニホンウナギの稚魚であるシラスウナギの不漁が続いている。いまから6年前の2010年4月には、独立行政法人「水産総合研究センター」が、ウナギの完全養殖の実験に成功したと発表。「天然資源に依存しないウナギの生産に道を開く」のだと、この成果を「悲願」とまで表現していたのだが、いまだ完全養殖ウナギは市場に出回っていない。実用化に向けた研究は今、どこ..

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