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2018-05-26 23:00:00 【海外の反応】 パンドラの憂鬱 【BLOG記事へ移動】海外「もう何も信じられない…」 ほとんどのワサビは偽物という事実に世界が衝撃日本原産の食用植物であるわさび。最古の史料は飛鳥時代の遺跡から出土した木簡で、当時は「委佐俾」という言葉が当てられていました。奈良時代に「山葵」に変わり、一部で薬用として使用され始め、室町時代に入ってから、現代のように薬味として使われるようになります。そして江戸初期には、現在の静岡市葵区でわさびの栽培が始まることに。寿司やそばの普及に合わせて一般にも浸透していき、現在では寿司や刺身の影響により、世 |
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