海外「もう何も信じられない…」 ほとんどのワサビは偽物という事実に世界が衝撃

2018-05-26 23:00:00 【海外の反応】 パンドラの憂鬱

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日本原産の食用植物であるわさび。最古の史料は飛鳥時代の遺跡から出土した木簡で、当時は「委佐俾」という言葉が当てられていました。奈良時代に「山葵」に変わり、一部で薬用として使用され始め、室町時代に入ってから、現代のように薬味として使われるようになります。そして江戸初期には、現在の静岡市葵区でわさびの栽培が始まることに。寿司やそばの普及に合わせて一般にも浸透していき、現在では寿司や刺身の影響により、世

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