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青森の麺類店、大半が塩辛すぎる　県が100店調査

2018-09-12 11:05:00 ゴールデンタイムズ

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1 ：nita ★ ：2018/09/11(火) 12:30:19.42 ID:CAP_USER9.net


青森県は10日、2017年度に県内の飲食店を対象に初めて行った麺類塩分調査の結果をまとめた。調査した189品のうち、83・6％の158品でスープ全量の塩分量が、県が採用した参考値（ラーメン4・5グラム、そば・う...

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