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2020-04-08 23:00:00 【海外の反応】 パンドラの憂鬱 【BLOG記事へ移動】海外「日本産は次元が違う」 日本のサツマイモが革命的な美味しさだと海外で話題に日本では16世紀ごろに、南方あるいは中国から琉球王国へと伝わり、それが薩摩藩領で栽培され、全国に伝播していったとされるサツマイモ（英語では「Sweet Potato」あるいは「Yam」）。江戸幕府が普及・栽培を奨励したこともあり、サツマイモは庶民の生活や文化に急速に浸透していく事に。近世後期、特にサツマイモの日常食材化が進んでいた九州と四国では、当時の人口増加率は全国平均を大きく上回っていたそうです（なお、江戸時 |
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