【画像】24歳の台湾人、完璧な江戸前寿司を作り上げてしまう 修行に10年かかるとは何だったのか…

2021-03-04 17:15:00 キニ速

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1:風吹けば名無し:
2021/03/03(水) 22:06:31.00ID:XyceWEwQ0.net

どうすんのこれ・・・台湾人24歳の夫が今年5月、台湾新竹にて自身の鮨屋を構えます。夫は高校卒業とともに日本へ渡り、蟹専門店から築地市場、そして寿司の神様のもとで弟子入りし、修行を重ねてきました...

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