フランスの人気パティシエのセドリック・グロレさんがクロワッサンを作っているときの様子。焼く前のこねて大きく膨らんだ柔らかそうな生地が印象的です
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2022-09-10 15:00:00 アルファルファモザイク 【BLOG記事へ移動】フランスの人気パティシエのセドリック・グロレさんがクロワッサンを作っているときの様子。焼く前のこねて大きく膨らんだ柔らかそうな生地が印象的です |
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