【速報】和菓子店「生クリームなんか使いたくない、伝統を守りたい」

2022-10-16 10:30:00 ついんてーる速報

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和菓子離れに危機感…老舗和菓子店の若旦那たちの奮闘 生クリーム商品初挑戦は「抵抗あるけど時代の流れ」 初めて、生クリームを使った商品に挑戦したという。 大塚さん: 「本当は作りたくないんですけど、時代の流れなので…。正直、抵抗ありますけど、そ...

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